Gừng, củ, hoặc rễ của cây đã được sử dụng như một loại thuốc thảo dược trong truyền thống châu Á , Ấn Độ, và Ả Rập từ thời cổ đại. Ở Trung Quốc, gừng đã được sử dụng để hỗ trợ tiêu hóa và điều trị các rối loạn dạ dà , tiêu chảy, buồn nôn từ hơn 2.000 năm. Từ xa xưa, gừng cũng đã được sử dụng để giúp điều trị viêm khớp, đau bụng, tiêu chảy, và bệnh tim. gừng tiếp tục được đánh giá trên toàn thế giới như một gia vị nấu ăn quan trọng và được cho là giúp cảm lạnh thông thường, các triệu chứng giống như cúm, đau đầu. Có nguồn gốc từ châu Á, nơi việc sử dụng nó như một loại gia vị ẩm thực kéo dài ít nhất 4.400 năm, gừng phát triển trong đat màu mỡ, ẩm, nhiệt đới .
Quy cách
Đóng gói: Thùng carton 25kg
Bảo quản: ở khu vực mát mẻ và khô, tránh ánh sáng trực tiếp.
Sử dụng: Hai năm nếu bảo quản đúng cách .